Tag Archives: blog

Salebration Special Kemerdekaan: Rayakan Kemerdekaan Bersama Sango Hotel Management

Dalam rangka menyambut Hari Kemerdekaan Republik Indonesia, Sango Hotel Management menghadirkan “Salebration Special Kemerdekaan”, program spesial yang memberikan kesempatan bagi tamu untuk menikmati pengalaman menginap dengan harga menarik di seluruh portofolio hotel Sango Hotel Management.

Program promosi ini berlaku pada 1–31 Agustus 2026, bertepatan dengan rangkaian perayaan HUT ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia.

Pilihan Hotel dan Harga Spesial

Sunlake Waterfront Resort & Convention
Harga mulai dari IDR 781,000 / malam

Metro Park View Hotel Kota Lama Semarang
Harga mulai dari IDR 810,000 / malam

Merlynn Park Hotel Jakarta
Harga mulai dari IDR 1,181,000 / malam

Manhattan Hotel Jakarta
Harga mulai dari IDR 1,708,000 / malam

Lebih dari Sekadar Menginap

Melalui Salebration Special Kemerdekaan, tamu dapat menikmati berbagai benefit yang dirancang untuk memberikan pengalaman menginap yang lebih nyaman dan berkesan.

Package Includes:

  • Breakfast
  • Welcome Drink
  • Special F&B Benefits
  • dan lain-lain.

Rayakan Kemerdekaan dengan “The Soul of Indonesia”

Salebration Special Kemerdekaan menjadi bagian dari semangat “The Soul of Indonesia”, yang menghadirkan budaya, kuliner, keramahan, dan pengalaman Indonesia dalam perjalanan tamu.

Melalui program ini, Sango Hotel Management mengajak tamu untuk merayakan Kemerdekaan dengan menikmati waktu bersama keluarga, pasangan, maupun orang-orang terdekat sambil merasakan pengalaman hospitality khas Sango Hotel Management.

Dengan harga mulai dari IDR 781,000 per malam dan berbagai benefit yang tersedia, Salebration Special Kemerdekaan menjadi pilihan untuk menikmati staycation selama bulan Kemerdekaan.

Booking Melalui Website Resmi Hotel

Dapatkan promo dan penawaran menarik dengan melakukan reservasi langsung melalui website resmi masing-masing hotel:

Book Direct. Stay More. Celebrate Indonesia.

Periode Promosi

1–31 Agustus 2026

Stay • Celebrate • Experience Indonesia

Salebration Special Kemerdekaan
The Soul of Indonesia

Harga dan benefit dapat berbeda di setiap hotel. Syarat dan ketentuan berlaku. Ketersediaan kamar mengikuti periode pemesanan.

Siap-Siap Nonton The Weeknd di Jakarta: Stay & Shuttle Concert Package di Sunlake Waterfront Resort & Convention

Jakarta, September 2026 — Penggemar The Weeknd di Jakarta, saatnya mulai menyiapkan pengalaman konser Anda! The Weeknd akan hadir di Jakarta pada 26–27 September 2026, dan Sunlake Waterfront Resort & Convention siap menjadi pilihan akomodasi yang nyaman bagi para concert-goers.

Berlokasi hanya sekitar 10 menit dari Jakarta International Stadium (JIS), Sunlake Waterfront Resort & Convention menawarkan Stay & Shuttle Concert Package yang dirancang untuk memberikan kenyamanan dan kemudahan bagi tamu sebelum dan sesudah konser.

Stay Close to the Concert

Tidak perlu khawatir dengan perjalanan menuju venue. Melalui paket ini, tamu mendapatkan fasilitas free drop-off menuju concert venue di JIS maupun JIEXPO, sehingga perjalanan menuju konser menjadi lebih praktis.

Setelah konser selesai, tamu dapat kembali ke hotel dan beristirahat dengan nyaman di kamar yang luas hingga 54 SQM, lengkap dengan balcony untuk menikmati waktu bersantai.

Stay & Shuttle Concert Package

Dengan harga mulai dari IDR 1,188,000 per malam, paket ini sudah termasuk:

  • Free Buffet Breakfast
  • Free Drop Off to Concert Venue – JIS / JIEXPO
  • Free Refreshment Snack
  • Free Access to All Recreation Facilities

More Than Just a Place to Stay

Menonton konser bukan hanya tentang menikmati pertunjukan, tetapi juga tentang pengalaman sejak sebelum berangkat hingga kembali ke hotel.

Mulai dari menikmati sarapan, mendapatkan refreshment snack, bersantai di kamar yang luas, hingga menuju venue dengan fasilitas drop-off, semuanya dirancang untuk memberikan pengalaman yang lebih nyaman bagi para penonton konser.

Setelah menikmati penampilan The Weeknd, kembali ke Sunlake untuk beristirahat dan menikmati berbagai fasilitas rekreasi yang tersedia di hotel.

Jangan Tunggu Sampai Penuh

Dengan konser yang berlangsung pada 26–27 September 2026, Sunlake Waterfront Resort & Convention menjadi pilihan bagi Anda yang ingin menggabungkan kenyamanan menginap, lokasi strategis, dan kemudahan menuju venue konser.

Harga mulai dari IDR 1,188,000 / malam.

Siap untuk The Weeknd?
Book your stay, pack your concert outfit, and get ready for an unforgettable night in Jakarta.

Booking Sekarang!

Jangan sampai kehabisan kamar untuk menikmati konser The Weeknd pada 26–27 September 2026.

Nikmati Stay & Shuttle Concert Package di Sunlake Waterfront Resort & Convention, hanya sekitar 10 menit dari JIS, dengan harga mulai dari IDR 1,188,000 per malam.

📞 Booking & Reservation: +62 815-6509-969
📍 Jl. Danau Permai Raya C1, Sunter, Jakarta Utara, DKI Jakarta, Indonesia

Book Now & Get Ready for The Weeknd!

Sunlake Waterfront Resort & Convention (managed by sango hotel management)

Only 10 Minutes from JIS

Terms & conditions apply. Concert shuttle schedule and availability are subject to hotel arrangements.

Merdeka Bercerita: Merayakan Kemerdekaan Indonesia Bersama Sango Hotel Management

Jakarta & Semarang, 17 Agustus 2026 — Dalam rangka memperingati Hari Ulang Tahun ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia, Sango Hotel Management menghadirkan kampanye “Merdeka Bercerita” sebagai bentuk apresiasi terhadap kekayaan budaya, kuliner, tradisi, dan keramahan Indonesia.

Mengusung semangat tema nasional “Indonesia Berdaulat, Adil, dan Makmur”, kampanye ini menjadi bagian dari komitmen Sango Hotel Management untuk menghadirkan nilai “The Soul of Indonesia” dalam setiap pengalaman tamu.

Setiap Menginap Menghadirkan Cerita Indonesia

“Setiap Menginap Menghadirkan Cerita Indonesia” menjadi tagline utama kampanye Merdeka Bercerita.

Melalui konsep ini, pengalaman tamu tidak hanya berfokus pada fasilitas hotel, tetapi juga memperkenalkan berbagai cerita tentang Indonesia melalui dekorasi, kuliner, aktivitas, pelayanan, dan interaksi dengan tamu.

Setiap unit hotel menghadirkan pengalaman yang disesuaikan dengan karakter dan potensi lokal masing-masing, namun tetap mengacu pada service culture Sango Hotel Management, yaitu Kehangatan Indonesia, Nilai-Nilai Kekeluargaan, Tradisi Lokal, Sentuhan Alami dan Ketulusan, serta Kesegaran.

Berbagai Aktivitas Kemerdekaan

Rangkaian Merdeka Bercerita dilaksanakan di seluruh portofolio Sango Hotel Management, yaitu Merlynn Park Hotel Jakarta, Manhattan Hotel Jakarta, Sunlake Waterfront Resort & Convention, dan Metro Park View Hotel Kota Lama Semarang.

Pada 17 Agustus, kegiatan diawali dengan CSR Berbagi Bersama Veteran sebagai bentuk penghormatan dan apresiasi kepada para veteran pejuang Indonesia. Kegiatan ini diisi dengan kebersamaan, pemberian bantuan, dan bingkisan kepada para veteran.

Perayaan dilanjutkan dengan Fun Traditional Fashion Show yang melibatkan karyawan dari berbagai departemen dengan mengenakan pakaian adat dari berbagai daerah di Indonesia. Tamu juga dapat mengikuti sesi foto dengan tema Traditional Costume.

Suasana kemerdekaan semakin meriah melalui Independence Flashmob di area lobby dengan iringan lagu nasional dan lagu daerah Indonesia. Kegiatan ini melibatkan karyawan sebagai bagian dari penyambutan dan pengalaman tamu.

Merayakan Kemerdekaan, Berbagi Cerita

Melalui Merdeka Bercerita, Sango Hotel Management ingin menjadikan perayaan Kemerdekaan sebagai bagian dari pengalaman tamu yang lebih bermakna.

Kampanye ini juga mendorong tamu untuk membagikan pengalaman mereka melalui media sosial, sehingga cerita tentang budaya, kuliner, tradisi, dan keramahan Indonesia dapat menjangkau lebih banyak orang.

Bagi Sango Hotel Management, Merdeka Bercerita bukan hanya sebuah kampanye Kemerdekaan, tetapi juga bentuk nyata dari komitmen untuk terus menghadirkan The Soul of Indonesia dalam setiap perjalanan tamu.

Setiap Menginap Menghadirkan Cerita Indonesia.

Sango Hotel Management — The Soul of Indonesia.

Sango Hotel Management Strengthens Digital Partnership with TikTok Affiliators

Dalam upaya memperluas jangkauan pasar dan memperkuat strategi pemasaran digital, Sango Hotel Management berkolaborasi dengan TikTok Affiliators melalui kegiatan TikTok Affiliator Gathering 2026 yang diselenggarakan pada 17 June 2026.

Mengusung semangat “The Soul of Indonesia”, kegiatan ini menjadi wadah bagi Sango Hotel Management untuk memperkenalkan lebih dekat portofolio hotel, produk, fasilitas, serta pengalaman yang ditawarkan kepada 25 TikTok Affiliators. Kolaborasi ini sekaligus menjadi langkah strategis dalam membangun ekosistem digital yang lebih kuat melalui content creator dan affiliate marketing.

Dalam kegiatan tersebut, para affiliator mendapatkan kesempatan untuk mengenal lebih jauh karakter dan keunggulan masing-masing properti Sango Hotel Management, yaitu Merlynn Park Hotel Jakarta, Manhattan Hotel Jakarta, Sunlake Waterfront Resort & Convention, dan Metro Park View Hotel Kota Lama Semarang.

Melalui product presentation, property experience, networking session, dan content exploration, para affiliator diajak untuk melihat secara langsung bagaimana Sango Hotel Management menghadirkan pengalaman hospitality yang menggabungkan keramahan Indonesia, kehangatan pelayanan, nilai kekeluargaan, sentuhan budaya lokal, serta pengalaman yang autentik dan berkesan.

Bagi Sango Hotel Management, kolaborasi ini bukan hanya tentang memperluas promosi, tetapi juga membangun long-term partnership dengan para digital creator dan affiliate partners yang memiliki peran penting dalam perkembangan industri hospitality di era digital.

Melalui sinergi antara hospitality excellence, digital creativity, dan The Soul of Indonesia, Sango Hotel Management terus melangkah untuk menghadirkan pengalaman yang lebih dekat kepada masyarakat dan memperluas cerita tentang keramahan Indonesia kepada lebih banyak orang.

Sango Hotel Management – The Soul of Indonesia.

Travel Agent Gathering 2026: Experience Day – The Soul of Indonesia

Dalam upaya memperluas jangkauan pasar dan memperkuat jaringan distribusi global, Sango Hotel Management berkolaborasi dengan WebBeds, salah satu jaringan travel wholesaler terkemuka di dunia, melalui penyelenggaraan Travel Agent Gathering 2026.

Mengusung konsep Experience Day – Guest Journey: The Soul of Indonesia, acara ini dirancang untuk memberikan pengalaman secara langsung kepada para Top Agents WebBeds mengenai standar pelayanan, keramahan, serta perjalanan tamu (guest journey) yang menjadi ciri khas Sango Hotel Management.

Kegiatan ini melibatkan seluruh portofolio Sango Hotel Management, yaitu Merlynn Park Hotel Jakarta, Manhattan Hotel Jakarta, Sunlake Waterfront Resort & Convention, dan Metro Park View Hotel Kota Lama Semarang. Melalui product presentation, hotel tour, networking session, hingga pengalaman langsung di setiap properti, para agen diajak untuk mengenal lebih dekat karakter, fasilitas, serta keunikan layanan yang dimiliki masing-masing hotel.

Selama Experience Day, para peserta merasakan secara langsung implementasi budaya pelayanan Guest Journey – The Soul of Indonesia, yang mengedepankan keramahan Indonesia, kehangatan pelayanan, nilai kekeluargaan, sentuhan budaya lokal, serta suasana yang menyegarkan di setiap titik perjalanan tamu. Pendekatan ini menjadi wujud komitmen Sango Hotel Management dalam menghadirkan pengalaman menginap yang autentik dan berkesan.

Melalui kolaborasi strategis dengan WebBeds, Sango Hotel Management berharap para mitra dapat memiliki pemahaman yang lebih mendalam mengenai kualitas produk dan layanan yang ditawarkan. Selain memperkuat hubungan dengan para travel agent, kegiatan ini juga menjadi langkah awal dalam membangun kemitraan jangka panjang yang mampu mendorong pertumbuhan bisnis yang berkelanjutan dan meningkatkan eksposur seluruh properti Sango Hotel Management di pasar internasional.

Sango Hotel Management mengucapkan terima kasih kepada seluruh Top Agents WebBeds atas partisipasi dan antusiasmenya dalam Experience Day 2026. Semoga kolaborasi ini menjadi awal dari hubungan yang semakin erat, saling menguntungkan, dan mampu menghadirkan lebih banyak tamu untuk menikmati pengalaman The Soul of Indonesia di setiap properti kami.

NYC Lounge & Bar Manhattan Hotel Jakarta: Destinasi Urban Lifestyle dengan Sentuhan Elegan di Jantung Mega Kuningan

Terinspirasi dari energi, gaya hidup, dan ritme cepat kota New York, NYC Lounge & Bar di Manhattan Hotel Jakarta hadir sebagai ruang modern yang menawarkan pengalaman bersantai yang berbeda. Berlokasi strategis di kawasan bisnis prestisius Mega Kuningan, lounge ini menjadi destinasi favorit bagi para profesional, wisatawan urban, hingga pencinta kuliner yang mencari suasana elegan di tengah kesibukan kota metropolitan Jakarta.

Sebagai salah satu fasilitas unggulan Manhattan Hotel Jakarta, NYC Lounge & Bar mengusung konsep urban chic yang memadukan kenyamanan, kemewahan, dan cita rasa dalam satu ruang yang harmonis. Interior modern dengan sentuhan kontemporer, pencahayaan lembut, dan atmosfer hangat menjadikannya tempat ideal untuk melepas penat, menikmati waktu bersama kolega, hingga melakukan pertemuan bisnis yang lebih santai namun tetap profesional.

Atmosfer Mewah yang Terinspirasi dari Kota New York

Masuk ke Lounge & Bar ini, tamu langsung disambut dengan nuansa modern khas Manhattan yang menghadirkan perpaduan gaya urban dan kemewahan. Desain interior yang stylish, detail artistik, serta tata ruang yang nyaman membuat setiap sudut terasa instagrammable dan memikat.

Lounge ini dirancang untuk memberikan pengalaman bersantai yang unik—menghadirkan elemen budaya New York seperti ritme hidup yang dinamis namun tetap menghadirkan kenyamanan bagi setiap tamu. Sentuhan ini menjadikan NYC Lounge & Bar sebagai tempat hangout favorit di kawasan Mega Kuningan.

Signature Cocktails, Mocktails, dan Menu Internasional yang Menggugah Selera

Sebagai pusat lifestyle di Manhattan Hotel Jakarta, NYC Lounge & Bar menawarkan berbagai pilihan signature cocktails yang diracik oleh bartender profesional. Setiap minuman memiliki karakter kuat yang mencerminkan semangat New York—berani, kreatif, dan penuh kejutan.

Untuk tamu yang tidak mengonsumsi alkohol, tersedia berbagai mocktail kreasi khas yang menyegarkan dengan perpaduan rasa buah dan bahan premium. Tidak hanya itu, Lounge & Bar ini juga menyajikan menu internasional pilihan yang diolah dengan sentuhan modern. Setiap hidangan disiapkan dengan memperhatikan kualitas bahan dan teknik penyajian sehingga menghasilkan cita rasa yang memanjakan lidah.

Baik datang untuk menikmati light bites, santap malam santai, atau sekadar minum sambil mendengarkan musik, NYC Lounge & Bar selalu menghadirkan pilihan menu yang tepat.

Baca juga:
Transformasi Digital Sango Hotel Management Diakui Trip.com lewat “Top Engaged Hotel 2025”

Live Music dan Suasana Hangat Setiap Pekan

Untuk melengkapi pengalaman tamu, NYC Lounge & Bar menghadirkan live music performance setiap pekan. Kehadiran musisi berbakat dengan genre beragam—dari pop, jazz, hingga R&B—membawa suasana hangat dan berkelas. Kombinasi musik, ambience modern, dan layanan terbaik menjadikan setiap kunjungan ke Lounge & Bar ini penuh cerita dan momen berkesan.

Ini adalah tempat yang sempurna untuk menghabiskan quality time, merayakan momen spesial, atau sekadar melepas penat setelah padatnya rutinitas bekerja.

Akses Strategis di Kawasan Mega Kuningan

Lokasi Manhattan Hotel Jakarta yang strategis menjadikan NYC Lounge & Bar semakin mudah diakses dari berbagai titik transportasi utama.
10 menit dari Stasiun LRT Rasuna Said
15 menit dari Stasiun Kereta Cepat Whoosh Halim
30 menit dari Stasiun Gambir

Dengan akses yang sangat mudah, Lounge & Bar ini menjadi pilihan tepat bagi profesional, eksekutif muda, hingga urban traveler yang ingin menikmati suasana eksklusif tanpa harus pergi jauh dari pusat bisnis Jakarta.

Ciptakan Momen Berkesan di NYC Lounge & Bar

Nikmati perpaduan sempurna antara suasana elegan, cita rasa modern, dan pelayanan terbaik dari tim profesional Manhattan Hotel Jakarta. Setiap kunjungan ke NYC Lounge & Bar adalah kesempatan untuk merayakan momen—baik dalam pertemuan bisnis, gathering santai, maupun sekadar menikmati waktu bersama orang-orang terdekat.

Sumber: Manhattan Hotel

Manhattan Hotel Jakarta, Staycation Mewah dengan City View Spektakuler di Jantung Ibu Kota

Sunlake Waterfront Resort & Convention & KARA Hadir di SIAL Interfood 2025: Eksplorasi Kelapa dalam Panggung Kuliner Bergengsi

Panggung kuliner terbesar di Indonesia, SIAL Interfood 2025, kembali menjadi titik temu para inovator, chef profesional, brand nasional, hingga pecinta gastronomi. Di tengah riuhnya JIExpo Kemayoran, sebuah kolaborasi unik berhasil mencuri perhatian para pengunjung: Sunlake Waterfront Resort & Convention yang berkolaborasi dengan KARA, produsen olahan kelapa terkemuka di Indonesia.

Melalui sesi Live Cooking yang dinamis, kedua brand ini menyatukan kreativitas untuk menampilkan eksplorasi kuliner berbahan kelapa—sebuah bahan lokal yang familiar, namun disulap menjadi hidangan modern bernilai premium.

Perpaduan Bahan Lokal & Teknik Profesional: Ketika Kelapa Menjadi Bintang

Kelapa adalah bagian tak terpisahkan dari dapur Indonesia. Namun di panggung SIAL Interfood, Sunlake menunjukkan bahwa bahan tradisional ini dapat naik kelas menjadi hidangan elegan ketika digarap dengan teknik kuliner profesional.

Chef-chef Sunlake memanfaatkan beragam produk KARA—mulai dari santan, krim kelapa, hingga olahan kelapa modern lainnya—untuk menciptakan hidangan yang menghadirkan harmoni antara cita rasa nusantara dan tampilan internasional.

Langkah demi langkah diperlihatkan dengan detail: dari pemilihan bumbu, cara mengolah santan agar tetap creamy namun stabil, hingga proses plating dengan estetika kontemporer. Tidak heran, area demo selalu dipenuhi pengunjung yang aktif memotret, mencatat resep, bahkan bertanya langsung kepada chef.

Kehadiran KARA sebagai bahan utama memberikan ruang luas bagi Sunlake untuk menunjukkan kreativitas dapurnya. Hasilnya adalah rangkaian sajian yang menggugah selera dan memecah persepsi bahwa kelapa hanyalah bahan pelengkap rumahan.

Kreasi Menu yang Menggugah Rasa & Mata

Dalam sesi live cooking, Sunlake menyajikan beberapa hidangan andalan yang memukau secara rasa dan visual:

  • Fusion dish berbasis santan yang lembut, creamy, namun tetap ringan dan seimbang.

  • Hidangan gurih dengan aroma kelapa yang khas, dikembangkan dengan teknik sautéing dan simmering profesional.

  • Kreasi dessert tropis yang memadukan tekstur lembut kelapa dengan tampilan artistik yang modern.

Setiap hidangan menjadi bukti bahwa kelapa adalah bahan serbaguna—mampu tampil sebagai menu rumahan, menu eksklusif hotel, bahkan dessert premium.

Para pengunjung yang mencicipi hasil demo memberikan respons positif, banyak yang terinspirasi untuk mencoba mengangkat kelapa sebagai bahan utama dalam kreasi mereka sendiri.

Baca juga:
Transformasi Digital Sango Hotel Management Diakui Trip.com lewat “Top Engaged Hotel 2025”

Kolaborasi Strategis: Menciptakan Cerita Baru Bagi Kuliner Lokal

Sunlake dan KARA bukan hanya bekerja sama untuk menampilkan demo masak. Mereka sedang membangun narasi baru bahwa bahan lokal Indonesia—khususnya kelapa—memiliki potensi besar dalam pasar kuliner modern.

Bagi Sunlake, kolaborasi ini adalah kesempatan untuk memperlihatkan kapasitas dapurnya dalam menyajikan berbagai kreasi—mulai dari menu keluarga, coffee shop, banquet gathering, hingga hidangan premium untuk perhelatan besar.

Sementara KARA, sebagai brand besar di industri olahan kelapa, mendapatkan panggung untuk memperkuat pesan bahwa produk lokal dapat bersaing secara global.

Dalam keterangannya, Katarina Jessicca, Marketing Communication Manager Sunlake Waterfront Resort & Convention, menyampaikan apresiasi yang mendalam:

“Kami percaya bahwa bahan lokal Indonesia seperti kelapa memiliki potensi luar biasa. Melalui kolaborasi dengan KARA di SIAL Interfood, kami ingin memperlihatkan bagaimana produk lokal dapat diolah menjadi kreasi modern yang relevan, elegan, dan memiliki nilai lebih. Sunlake bangga dapat menjadi bagian dari perjalanan kreativitas ini.”

Dari Panggung Pameran ke Pengalaman Menginap Berkelas

Partisipasi di SIAL Interfood 2025 memperkuat komitmen Sunlake sebagai hotel yang tidak hanya unggul dalam akomodasi, tetapi juga berperan aktif dalam mengembangkan industri kuliner Indonesia.

Dengan fasilitas dapur profesional dan tim chef berpengalaman, Sunlake terus memperluas kolaborasi dengan berbagai brand kuliner untuk menghasilkan pengalaman gastronomi yang memikat bagi setiap tamu.

Apa yang ditampilkan di panggung SIAL Interfood hanyalah sepotong kecil dari kualitas yang dihadirkan Sunlake setiap hari kepada tamunya—baik melalui breakfast buffet, á la carte dining, maupun banquet berskala besar.

Kolaborasi Sunlake Waterfront Resort & Convention dan KARA di SIAL Interfood 2025 adalah perayaan kreativitas, keberagaman bahan lokal, serta inovasi kuliner yang memadukan tradisi dan modernitas. Kesuksesan acara ini membuka banyak peluang baru dalam eksplorasi kuliner dan membuktikan bahwa bahan lokal mampu bersinar di panggung internasional.

Sumber: Sunlake

Manhattan Hotel Jakarta, Staycation Mewah dengan City View Spektakuler di Jantung Ibu Kota

Sunlake Waterfront Resort & Convention Hadir di SIAL Interfood 2025: Merayakan Kreativitas Kuliner Lewat Live Cooking Mie Burung Dara

Di tengah gemerlapnya gelaran SIAL Interfood 2025—pameran food & beverage terbesar di Indonesia—nama Sunlake Waterfront Resort & Convention kembali bersinar. Hotel bintang lima yang dikenal dengan keindahan Danau Sunter dan kehangatan layanannya ini berhasil mencuri perhatian ribuan pengunjung melalui sebuah kolaborasi kuliner yang menggugah selera: Live Cooking Mie Burung Dara.

Berlangsung di JIExpo Kemayoran, ajang tahunan ini menjadi panggung prestisius bagi para pelaku industri F&B nasional dan internasional. Bagi Sunlake, ini bukan sekadar catwalk kuliner, melainkan momen penting untuk menegaskan identitas hotel sebagai pusat inovasi gastronomi—bukan hanya tempat menginap.

Momen Ketika Kreativitas Bertemu Keaslian

Crowd mulai memadati booth Mie Burung Dara ketika tim chef Sunlake naik ke panggung demo. Wajan dipanaskan, aroma bumbu mulai tercium, dan suasana booth langsung berubah menjadi atraksi kuliner yang hidup.

Mie Burung Dara—yang dikenal dengan teksturnya yang lembut, ringan, dan mudah dipadukan—menjadi bahan dasar utama. Dari tangan para chef profesional Sunlake, produk harian itu disulap menjadi hidangan hotel berbintang.

Dua kreasi yang paling menyita perhatian adalah:

  • Mie Seafood Kari, dengan cita rasa rich, creamy, dan dipadukan dengan seafood segar.

  • Mie Kuah Ayam Charsiu, comfort food yang hangat, gurih, dan disajikan dengan plating estetis khas hotel.

Setiap langkah memasak disampaikan dengan detail, mulai dari teknik mematangkan mie tanpa kehilangan tekstur, hingga tips meracik bumbu agar menghasilkan sensasi rasa yang seimbang. Pengunjung pun tidak hanya jadi penonton—mereka menjadi bagian dari pengalaman, mencicipi setiap hidangan hingga bertanya langsung kepada para chef.

Antusiasme yang Mengalir, Inspirasi yang Menyebar

Tidak butuh waktu lama bagi area booth untuk penuh sesak. Kamera bergantian menyala, konten creator F&B berdatangan, dan banyak keluarga maupun pelaku bisnis kecil mengamati setiap gerakan chef.

Live cooking ini memperlihatkan satu hal penting: mie instan bisa menjadi hidangan bernilai tinggi ketika dipadukan dengan kreativitas dan teknik yang tepat.

Bagi UMKM kuliner, ide-ide tersebut membuka peluang baru. Bagi pengunjung umum, ini menjadi inspirasi memasak di rumah dengan cara yang lebih praktis namun tetap elegan. Dan bagi para pelaku industri hotel maupun restoran, demo ini menjadi bukti bahwa kolaborasi seperti ini mampu memperkuat inovasi dan menghadirkan nilai tambah bagi brand masing-masing.

Baca juga:
Lawang Sewu Semarang: Dari Aura Mistis ke Destinasi Paling Fotogenik di Jawa Tengah

Kolaborasi yang Membangun dan Menghubungkan

SIAL Interfood selalu menjadi tempat pertemuan antara hotel, restoran, brand nasional, supplier bahan makanan, hingga pelaku F&B dari berbagai sektor. Dengan ambil bagian dalam gelaran 2025, Sunlake menunjukkan komitmennya untuk terus hadir dalam setiap geliat perkembangan dunia kuliner Indonesia.

Dalam kesempatan tersebut, Katarina Jessicca selaku Marketing Communication Manager Sunlake Waterfront Resort & Convention, menyampaikan:

“Kami sangat senang dapat berkolaborasi dengan Mie Burung Dara di SIAL Interfood tahun ini. Live cooking ini menjadi kesempatan bagi kami untuk menunjukkan bahwa hotel tidak hanya menjadi tempat menginap, tetapi juga pusat kreativitas kuliner. Kami ingin memperlihatkan bahwa bahan yang sederhana sekalipun bisa menjadi hidangan berkualitas jika diolah dengan teknik yang tepat.”

Pernyataan tersebut menggarisbawahi filosofi Sunlake: bahwa inovasi tidak selalu harus rumit—yang penting adalah passion, teknik, dan kemauan untuk terus berkolaborasi.

Menghadirkan Pengalaman Kuliner Kelas Hotel untuk Semua

Partisipasi Sunlake Waterfront Resort & Convention di SIAL Interfood 2025 bukan sekadar tampilan sesaat. Ini adalah bentuk konsistensi hotel dalam:

  • mengembangkan kreativitas dapur,

  • memperluas jaringan profesional F&B,

  • memperkenalkan keunggulan kuliner hotel kepada publik yang lebih luas,

  • serta memberikan inspirasi baru bagi para pecinta kuliner Indonesia.

Dengan kolaborasi ini, Sunlake tidak hanya menyajikan hidangan—tetapi juga pengalaman, cerita, dan inovasi yang terus hidup dari generasi ke generasi.

Sumber: Sunlake

Rekomendasi Hotel Dekat GBK untuk Staycation Setelah Konser dan Running – Merlynn Park Hotel

Central Park Restaurant: Menyantap Dunia dalam Satu Meja di Manhattan Hotel Jakarta

Di tengah semarak dan ritme cepat kawasan bisnis Mega Kuningan, ada satu tempat yang mampu membuat siapa pun merasa sejenak melambat. Sebuah ruang yang menawarkan ketenangan, kehangatan, dan pengalaman bersantap yang tak sekadar mengisi waktu—tetapi menghadirkan cerita baru di setiap suapan. Tempat itu adalah Central Park Restaurant, restoran all day dining ikonik milik Manhattan Hotel Jakarta, hotel bintang lima yang menjadi salah satu kebanggaan Sango Hotel Management.

Berlokasi di lantai 3 Manhattan Hotel Jakarta, Central Park Restaurant tampak seperti oasis modern di antara gedung-gedung pencakar langit Jakarta Selatan. Dari balik dinding kaca besarnya, tamu dapat menikmati pemandangan skyline kota yang elegan—sebuah latar sempurna untuk sarapan yang menenangkan, makan siang bisnis yang produktif, hingga makan malam santai bersama keluarga atau kolega.

Restoran ini telah lama menjadi destinasi favorit bagi mereka yang mencari restoran di Mega Kuningan dengan cita rasa internasional, suasana hangat, serta pelayanan khas hotel bintang lima yang personal dan berkelas.

All Day Dining yang Menghadirkan Cita Rasa dari Berbagai Belahan Dunia

Salah satu daya tarik utama Central Park Restaurant adalah ragam hidangannya yang begitu kaya. Sebagai restoran all day dining Jakarta, Central Park menghadirkan kuliner dari berbagai negara dengan kualitas dan presentasi yang terjaga.

Tamu dapat menjelajahi breakfast buffet Jakarta yang lengkap setiap pagi—mulai dari aneka roti dan pastry buatan chef, pilihan cake yang lembut, beragam hidangan khas Indonesia, masakan Asia, kuliner Jepang yang segar, cita rasa India yang autentik, hingga menu Western favorit keluarga.

Yang membuatnya semakin istimewa, menu tersebut berotasi setiap hari. Artinya, setiap tamu yang datang akan menemukan kejutan baru dalam pilihan hidangan, memberikan pengalaman kuliner yang segar di setiap kunjungan. Konsep ini menjadi salah satu alasan mengapa Central Park Restaurant begitu digemari baik oleh tamu hotel maupun pelanggan reguler yang mencari kuliner internasional di Jakarta Selatan.

Desain Modern dengan Suasana Hangat dan Panorama Kota

Central Park Restaurant tidak hanya memanjakan lidah—tetapi juga menghadirkan suasana yang memanjakan mata dan perasaan. Perpaduan desain modern, pencahayaan lembut, penggunaan material elegan, serta pemandangan kota dari ketinggian, menciptakan atmosfer yang mewah namun tetap hangat.

Lebih dari sekadar restoran, Central Park Restaurant juga memiliki area indoor dan outdoor yang nyaman. Ini membuatnya menjadi lokasi favorit untuk:

  • Wedding reception intimate

  • Social event seperti arisan, gathering, atau reuni

  • Private dining untuk acara keluarga atau perusahaan

  • Romantic dinner dengan pemandangan kota

  • Corporate lunch atau business meeting

Dengan sentuhan personal dari tim kuliner dan banquet Manhattan Hotel Jakarta, setiap acara terasa lebih berkesan—menjadikan restoran ini salah satu tempat makan terbaik di Mega Kuningan untuk momen spesial.

Baca juga:
Lawang Sewu Semarang: Dari Aura Mistis ke Destinasi Paling Fotogenik di Jawa Tengah

Destinasi Kuliner Berkelas di Mega Kuningan

Sebagai bagian dari Sango Hotel Management, Manhattan Hotel Jakarta terus berkomitmen menghadirkan pengalaman kuliner berstandar tinggi bagi para tamu. Central Park Restaurant menjadi wujud nyata dari komitmen tersebut—memadukan kualitas hidangan, pelayanan premium, serta lokasi strategis di pusat bisnis Jakarta Selatan.

Para tamu dapat menikmati berbagai hidangan berkualitas sambil menikmati suasana restoran hotel bintang lima yang elegan dan nyaman. Tidak heran jika Central Park Restaurant menjadi rekomendasi populer untuk mereka yang mencari:

  • Restoran All Day Dining di Mega Kuningan

  • Breakfast buffet terbaik di Jakarta Selatan

  • Tempat dinner romantis di Jakarta

  • Restoran hotel dengan pemandangan kota

  • Venue social event dan wedding intimate

Kunjungi Central Park Restaurant Hari Ini

Nikmati pengalaman bersantap terbaik di Central Park Restaurant, Manhattan Hotel Jakarta, yang berlokasi di lantai 3.

Silakan datang langsung ke:
Jl. Prof. Dr. Satrio Kav. 19–24, Karet Kuningan – Setiabudi, Jakarta Selatan

Untuk reservasi:
(021) 3004 0888
WhatsApp 0812-8142-4430

Kunjungi website resmi kami di www.hotel-manhattan.com atau ikuti media sosial kami di @manhattanhoteljakarta di Instagram, Facebook, dan TikTok untuk mendapatkan promo terbaru, informasi acara spesial, serta rekomendasi tempat makan terbaik di Jakarta.

Sumber: Manhattan

Rekomendasi Hotel Dekat GBK untuk Staycation Setelah Konser dan Running – Merlynn Park Hotel

Christmas Candy Land Festive: Ketika Natal Menjadi Lebih Manis di Sunlake Waterfront Resort & Convention

Menjelang datangnya musim liburan, aroma sukacita mulai terasa di setiap sudut Sunlake Waterfront Resort & Convention. Dalam hembusan angin Desember, hotel ikonik yang berada di tepi Danau Sunter ini kembali bersiap menghadirkan pengalaman liburan yang berbeda—lebih ceria, lebih hangat, dan lebih berwarna. Tahun ini, Sunlake membawa para tamu memasuki dunia penuh imajinasi lewat konsep “Christmas Candy Land Festive”, sebuah tema yang memadukan suasana Natal dengan sentuhan manis ala negeri permen.

Saat tamu memasuki area lobi, mereka disambut oleh dekorasi tematik yang seolah membawa ke dunia fantasi. Warna-warna cerah, ornamen permen raksasa, peppermint swirl, gingerbread house mini, hingga sentuhan sparkle khas Natal, membangkitkan rasa takjub—khususnya bagi keluarga dengan anak-anak yang ingin merayakan momen spesial akhir tahun.

Suasana hangat semakin terasa saat alunan musik Natal dipadukan dengan aroma cokelat dan manisan yang menggugah ingatan akan masa kecil. Dan di sinilah cerita liburan keluarga dimulai.

Paket Natal Eksklusif: Liburan Istimewa untuk Keluarga

Untuk merayakan Natal 2025, Sunlake menghadirkan Exclusive Christmas Package pada tanggal 24–25 Desember 2025. Dengan harga Rp 1.358.000 nett di Deluxe Room, paket ini dirancang khusus untuk memberikan pengalaman liburan yang lengkap, nyaman, dan berkesan bagi keluarga.

Setiap tamu akan mendapatkan rangkaian fasilitas yang membuat masa inap menjadi lebih manis:

  • Sarapan untuk dua orang

  • Complimentary Meal Voucher

  • Free Gelato, favorit anak-anak

  • Akses Sport & Recreation untuk bermain dan bersantai

  • Dinner Package yang hangat dan penuh cita rasa

  • Merchandise Natal eksklusif

  • F&B Discount Voucher untuk menikmati hidangan lain di outlet restoran

Dan bagi tamu yang sudah tidak sabar merencanakan liburan dari jauh hari, tersedia Early Bird Discount 15% untuk pemesanan 15–30 November 2025. Sebuah kesempatan terbaik untuk mengamankan liburan keluarga di akhir tahun.

Baca juga:
Lawang Sewu Semarang: Dari Aura Mistis ke Destinasi Paling Fotogenik di Jawa Tengah

Rayakan Natal dengan Santapan Hangat & Ceria

Tidak lengkap rasanya merayakan Natal tanpa berkumpul di meja makan. Untuk itu, Sunlake menghadirkan dua program kuliner spesial yang selalu menjadi favorit para tamu:

Christmas Dinner

24 Desember 2025 | 18.00 – 22.00 WIB
Rp 175.000 nett/pax

Christmas Brunch

25 Desember 2025 | 10.00 – 14.00 WIB
Rp 175.000 nett/pax

Tim kuliner Sunlake telah menyiapkan hidangan spesial Natal dengan cita rasa terbaik—mulai dari roasted chicken, pasta, carving station, hingga aneka dessert manis yang terinspirasi dari Candy Land. Setiap sajian dirancang untuk menghadirkan kehangatan dan keceriaan Natal dalam setiap gigitan.

Pesan dari Marketing Communication Sunlake

Dalam peluncuran program bertema Candy Land ini, Katarina Jessicca, Marketing Communication Manager Sunlake Waterfront Resort & Convention, turut menyampaikan:

“Tahun ini kami ingin membawa para tamu memasuki dunia fantasi yang penuh warna melalui tema Candy Land. Sunlake selalu menjadi destinasi favorit keluarga saat liburan akhir tahun, dan melalui konsep ini kami berharap setiap tamu—mulai dari anak-anak hingga orang dewasa—dapat merasakan kehangatan Natal dalam suasana yang lebih ceria, manis, dan penuh kebahagiaan.”

Dirancang Khusus untuk Tamu Keluarga

Mayoritas tamu yang menginap di Sunlake selama liburan akhir tahun adalah keluarga. Itulah sebabnya tema Christmas Candy Land Festive dipilih—tema yang tidak hanya indah secara visual tetapi juga menghadirkan rangkaian aktivitas ramah anak, spot foto Instagramable, dan interaksi yang membuat suasana kebersamaan terasa semakin hangat.

Dengan perpaduan dekorasi tematik, paket menginap eksklusif, serta pengalaman kuliner yang menggugah selera, Sunlake Waterfront Resort & Convention kembali menegaskan diri sebagai salah satu destinasi liburan keluarga terbaik di Jakarta.

Natal kali ini bukan hanya dirayakan—tetapi dihidupkan, dirasakan, dan dinikmati bersama orang-orang terkasih dalam suasana yang lebih manis dari sebelumnya.

Sumber: Sunlake

Rekomendasi Hotel Dekat GBK untuk Staycation Setelah Konser dan Running – Merlynn Park Hotel